Manfaat Krokot, Gulma Kaya Nutrisi yang Baik untuk Kesehatan
Krokot ternyata kaya vitamin, mineral, omega-3, dan antioksidan.(Dok. Magnific)

KROKOT, tanaman liar yang kerap dianggap gulma, ternyata menyimpan beragam nutrisi penting bagi tubuh. Tanaman bernama ilmiah Portulaca oleracea L ini disebut memiliki manfaat mulai dari menjaga kesehatan mata, jantung, tulang, kulit, hingga membantu kualitas tidur.

Krokot sering tumbuh di pekarangan, kebun, hingga sela-sela jalan. Meski penampilannya sederhana, tanaman ini telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, krokot bahkan dijuluki sebagai “sayuran umur panjang” karena dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan dan mengurangi risiko berbagai penyakit.

Dilansir dari Alodokter, manfaat krokot berasal dari kandungan gizinya yang cukup lengkap. Tanaman ini tergolong rendah kalori dan gula, tetapi kaya vitamin A, vitamin C, kalium, magnesium, serta zat besi. Krokot juga mengandung protein, karbohidrat, kalsium, fosfor, zinc, selenium, asam folat, kolin, dan asam lemak omega-3.

Kaya Vitamin untuk Mata dan Daya Tahan Tubuh

Salah satu manfaat krokot adalah membantu menjaga kesehatan mata. Dalam 100 gram krokot terkandung lebih dari 1.000 IU vitamin A yang berperan penting dalam menjaga fungsi penglihatan.

Asupan vitamin A yang cukup dapat membantu menurunkan risiko gangguan mata, seperti rabun senja dan degenerasi makula yang umum terjadi seiring bertambahnya usia. Selain itu, vitamin A dan vitamin C pada krokot juga berperan dalam menjaga sistem kekebalan tubuh.

Berpotensi Menjaga Jantung dan Pembuluh Darah

Krokot dikenal sebagai salah satu sumber nabati yang mengandung asam lemak omega-3. Nutrisi ini berperan membantu mengontrol kadar lemak dalam darah, termasuk trigliserida yang tinggi.

Kandungan kalium dalam krokot juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Kombinasi omega-3 dan kalium disebut berpotensi membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, termasuk stroke.

Baik untuk Tulang, Kulit, dan Hidrasi

Manfaat lain krokot adalah membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kandungan kalsium, magnesium, serta fosfor di dalamnya berperan dalam menjaga kepadatan dan kekuatan tulang.

Krokot juga mengandung antioksidan, seperti beta karoten, asam askorbat, alfa tokoferol, glutation, dan omega-3. Kandungan tersebut diketahui bermanfaat membantu proses penyembuhan luka serta melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain itu, krokot memiliki kandungan air yang cukup tinggi sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh. Tanaman ini juga mengandung melatonin alami yang berperan dalam mengatur siklus tidur dan berpotensi membantu tidur lebih berkualitas.

Kandungan kalium pada krokot juga disebut dapat membantu merilekskan otot sehingga berpotensi mengurangi kram saat menstruasi. Biji krokot pun disebut dapat membantu mengurangi perdarahan menstruasi berlebih pada sebagian wanita. (Alodokter/Z-10)



Source link

By Redaksi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *