ARCHIPELAGO Hotels, yang dikenal sebagai Archipelago International, resmi meluncurkan 60 Seconds to Tokyo, seri terbaru dalam program Archipelago Global Flavours Series.
Selama enam bulan ke depan, sebanyak 138 unit hotel di bawah naungan Archipelago di seluruh Indonesia akan menyajikan ragam cita rasa street food Jepang yang dapat dinikmati oleh tamu hotel maupun masyarakat umum.
Program ini menghadirkan sosok Ren dan Reina sebagai ikon di balik kampanye 60 Seconds to Tokyo. Ren, seorang pria berdarah campuran Indonesia-Jepang, bersama Reina, warga negara Jepang yang menetap di Indonesia, membawa misi untuk memperkenalkan keotentikan kuliner Negeri Sakura. Reina membawa antusiasme dalam menemukan kembali rasa yang ia rindukan, sementara Ren memastikan setiap hidangan tetap setia pada standar rasa asli Jepang.
Tingginya Minat Kuliner Jepang di Indonesia
Pemilihan Tokyo sebagai tema utama bukan tanpa alasan. Berdasarkan data industri, Jepang saat ini berada di puncak minat wisatawan Indonesia. Tren ini didukung oleh statistik kunjungan yang menunjukkan peningkatan signifikan.
| Indikator | Data / Statistik |
|---|---|
| Destinasi Favorit (SiteMinder 2025) | Peringkat 1 (Dipilih oleh 33% responden) |
| Kunjungan Wisatawan RI ke Jepang (Jan-Nov 2025) | 558.900 orang (Naik 26,3% YoY) |
| Program Sebelumnya | 60 Seconds to Seoul (Januari – Juni 2026) |
Doddy Fathurahman, Direktur PT Cilegon Properti Sejahtera, menyatakan antusiasmenya terhadap kehadiran program ini, khususnya di Aston Cilegon Boutique Hotel.
“Melalui sajian street food Jepang yang autentik, kami ingin memberikan pengalaman kuliner yang unik dan berkesan bagi para tamu serta masyarakat Cilegon tanpa harus pergi ke Tokyo,” ujarnya.
Menu Unggulan dan Detail Program
Program ini menawarkan berbagai pilihan menu mulai dari hidangan utama hingga pencuci mulut yang tersedia di berbagai kanal layanan hotel.
| Kategori | Keterangan |
|---|---|
| Periode Program | 1 Juli – 31 Desember 2026 |
| Cakupan Unit | 138 Hotel (Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, fave) |
| Akses Layanan | Restoran, Poolside, Room Service, Pesan Antar Online |
Tiga menu yang menjadi sorotan utama dalam seri ini adalah:
- Menchi Chicken Katsu: Katsu ayam renyah dengan teknik memasak Jepang modern yang juicy di dalam.
- Sakura Sunset: Minuman segar dengan nuansa floral yang memanjakan mata dan lidah.
- Kuromitsu Matcha Puff: Perpaduan rasa earthy matcha dan manisnya kuromitsu dalam tekstur puff ringan.
Selain menu utama tersebut, tamu juga dapat menikmati variasi lain seperti Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, hingga Prawn Tempura Nori Taco. Untuk pilihan minuman, tersedia Shizuku Matcha Cooler dan Hojicha Latte yang melengkapi petualangan rasa khas Tokyo di jaringan Archipelago Hotels. (RO/Z-1)