MAKANAN bersantan adalah jenis makanan yang menggunakan santan sebagai bahan utama atau pelengkap dalam proses memasaknya.
Santan memberikan rasa gurih, creamy, dan kaya pada masakan, sehingga banyak digunakan dalam berbagai hidangan khas Indonesia.
1. Meningkatkan Kolesterol
Santan mengandung lemak jenuh tinggi yang bisa meningkatkan kadar kolesterol.
2. Risiko Penyakit Jantung
Kolesterol tinggi dapat memicu penyakit jantung.
3. Menyebabkan Berat Badan Naik
Kalori tinggi pada santan bisa menyebabkan kenaikan berat badan.
4. Memicu Tekanan Darah Tinggi
Konsumsi berlebihan dapat berdampak pada hipertensi.
5. Risiko Stroke
Hipertensi dan kolesterol bisa meningkatkan risiko stroke.
6. Gangguan Pencernaan
Bisa menyebabkan perut kembung, mual, atau diare pada sebagian orang.
7. Memicu Asam Lambung
Makanan bersantan bisa memperparah asam lambung.
8. Risiko Diabetes
Kalori dan pola makan tidak seimbang bisa memicu diabetes.
9. Menumpuk Lemak dalam Tubuh
Lemak berlebih dapat menumpuk di pembuluh darah dan organ.
10. Memicu Jerawat
Makanan tinggi lemak bisa memengaruhi kondisi kulit.
11. Mudah Lemas
Pencernaan makanan berlemak berat bisa membuat tubuh terasa cepat lelah.
12. Mempercepat Risiko Penyakit Kronis
Konsumsi jangka panjang berlebihan bisa meningkatkan risiko berbagai penyakit.
Makanan bersantan memang enak, tapi jika dikonsumsi berlebihan bisa berdampak buruk bagi kesehatan, terutama pada jantung, berat badan, dan pencernaan. (Z-4)
Sumber: halodoc, hellosehat