GULA adalah jenis karbohidrat sederhana yang memberikan rasa manis dan menjadi salah satu sumber energi bagi tubuh.
Gula dapat ditemukan secara alami dalam makanan, seperti buah-buahan dan susu, serta ditambahkan ke berbagai produk, seperti teh manis, minuman kemasan, kue, permen, dan makanan olahan. Beberapa jenis gula yang umum dikenal adalah glukosa, fruktosa, sukrosa, dan laktosa.
1. Meningkatkan Risiko Berat Badan Berlebih
Makanan dan minuman tinggi gula tambahan dapat menyumbang banyak kalori. Jika asupan energi secara konsisten melebihi kebutuhan tubuh, risiko kenaikan berat badan dapat meningkat.
2. Meningkatkan Risiko Diabetes Tipe 2
Konsumsi minuman berpemanis secara rutin dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes tipe 2. Risiko ini dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk pola makan secara keseluruhan, aktivitas fisik, riwayat keluarga, dan kondisi kesehatan.
3. Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung
Konsumsi gula tambahan dalam jumlah tinggi dapat berkontribusi terhadap faktor risiko penyakit jantung, terutama melalui kaitannya dengan kenaikan berat badan, peningkatan trigliserida, dan tekanan darah.
4. Menyebabkan Kerusakan Gigi
Bakteri di dalam mulut memanfaatkan gula dari makanan dan minuman untuk menghasilkan asam. Asam tersebut dapat merusak lapisan enamel gigi secara bertahap dan menyebabkan gigi berlubang.
5. Meningkatkan Risiko Perlemakan Hati
Konsumsi gula tambahan dalam jumlah tinggi, khususnya dari minuman berpemanis yang mengandung banyak fruktosa, dapat berkontribusi terhadap penumpukan lemak di hati.
6. Meningkatkan Kadar Trigliserida
Trigliserida merupakan jenis lemak yang terdapat dalam darah. Asupan gula tambahan yang berlebihan, terutama jika disertai kelebihan kalori, dapat meningkatkan kadar trigliserida.
7. Memengaruhi Kesehatan Metabolik
Pola makan tinggi gula tambahan dapat berkaitan dengan gangguan metabolik, terutama jika disertai kurang aktivitas fisik dan kelebihan asupan energi.
8. Membuat Asupan Gizi Kurang Seimbang
Sering mengonsumsi makanan atau minuman manis dapat membuat seseorang lebih banyak mendapatkan kalori dari gula tambahan dan lebih sedikit mengonsumsi makanan bergizi.
9. Memicu Naik Turun Energi
Setelah mengonsumsi makanan atau minuman tinggi gula, kadar glukosa darah dapat meningkat. Respons tubuh berbeda-beda, bergantung pada jenis makanan, jumlah yang dikonsumsi, serta kondisi kesehatan seseorang.
10. Berpotensi Memperburuk Jerawat pada Sebagian Orang
Beberapa penelitian menemukan hubungan antara pola makan dengan indeks glikemik tinggi dan jerawat pada sebagian orang. Makanan serta minuman tinggi gula tambahan dapat menjadi bagian dari pola makan tersebut.
11. Dapat Memengaruhi Kesehatan Gigi dan Gusi
Selain meningkatkan risiko gigi berlubang, pola konsumsi gula yang sering dapat mendukung pertumbuhan bakteri penyebab plak. Jika kebersihan mulut tidak dijaga, penumpukan plak dapat meningkatkan risiko peradangan gusi.
12. Meningkatkan Risiko Gangguan Kesehatan dalam Jangka Panjang
Kebiasaan mengonsumsi gula tambahan secara berlebihan dalam jangka panjang dapat menjadi bagian dari pola hidup yang meningkatkan risiko sejumlah penyakit kronis, terutama jika disertai kurang aktivitas fisik dan pola makan yang tidak seimbang.
Sering mengonsumsi gula berlebih dapat meningkatkan risiko berbagai masalah kesehatan, mulai dari gigi berlubang dan trigliserida tinggi hingga berat badan berlebih, diabetes tipe 2, serta penyakit jantung. (Z-4)
Sumber: ayosehat, rspondokindah