AMERICANO adalah minuman kopi yang dibuat dengan mencampurkan espresso dan air panas sehingga menghasilkan rasa kopi yang lebih ringan dibanding espresso, tetapi tetap memiliki aroma dan karakter kopi yang kuat.
Minuman ini berasal dari kebiasaan tentara Amerika pada masa Perang Dunia II yang menambahkan air ke espresso agar rasanya lebih mirip dengan kopi seduh yang biasa mereka konsumsi.
1. Meningkatkan energi sementara
Kandungan kafein dalam Americano dapat membantu meningkatkan kewaspadaan, mengurangi rasa lelah, dan membuat tubuh terasa lebih berenergi dalam waktu tertentu.
2. Mengganggu kualitas tidur
Minum Americano terlalu sering, terutama pada sore atau malam hari, dapat membuat seseorang sulit tidur karena kafein dapat membuat otak tetap aktif.
3. Menyebabkan rasa cemas
Asupan kafein berlebihan dapat memicu rasa gelisah, gugup, atau cemas pada sebagian orang.
4. Meningkatkan detak jantung
Pada orang yang sensitif terhadap kafein, terlalu banyak minum kopi dapat menyebabkan jantung berdebar atau detak jantung meningkat.
5. Memicu gangguan pencernaan
Kopi dapat merangsang produksi asam lambung sehingga pada sebagian orang dapat menyebabkan perut tidak nyaman, mulas, atau refluks asam.
6. Menyebabkan ketergantungan kafein
Kebiasaan minum Americano setiap hari dalam jumlah tinggi dapat membuat tubuh terbiasa dengan kafein. Ketika berhenti secara tiba-tiba, sebagian orang dapat mengalami sakit kepala atau merasa kurang berenergi.
7. Meningkatkan tekanan darah sementara
Kafein dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah sementara, terutama pada orang yang jarang mengonsumsi kopi atau sensitif terhadap kafein.
8. Membuat tubuh lebih sering buang air kecil
Kafein memiliki efek diuretik ringan yang dapat meningkatkan frekuensi buang air kecil pada sebagian orang.
9. Menimbulkan sakit kepala
Konsumsi kafein berlebihan atau penghentian konsumsi secara mendadak dapat memicu sakit kepala pada beberapa orang.
10. Mengurangi penyerapan mineral tertentu
Konsumsi kopi dalam jumlah berlebihan dapat memengaruhi penyerapan beberapa mineral, seperti zat besi, terutama jika diminum bersamaan dengan makanan.
11. Menyebabkan gigi mudah berubah warna
Pigmen alami dalam kopi dapat menempel pada permukaan gigi sehingga berpotensi membuat gigi tampak lebih kusam atau bernoda.
12. Mengganggu kesehatan lambung bagi sebagian orang
Bagi orang yang memiliki masalah lambung tertentu, Americano dapat memperburuk rasa tidak nyaman akibat sifat kopi yang dapat meningkatkan asam lambung.
13. Meningkatkan rasa lelah setelah efek kafein hilang
Setelah efek stimulan kafein berkurang, sebagian orang dapat merasakan penurunan energi atau mengantuk.
14. Memengaruhi suasana hati
Konsumsi kafein berlebihan dapat membuat sebagian orang lebih mudah merasa tegang, mudah marah, atau mengalami perubahan suasana hati.
15. Menambah asupan kalori jika ditambahkan bahan lain
Americano tanpa gula relatif rendah kalori, tetapi tambahan gula, sirup, atau krim dapat meningkatkan jumlah kalori dan gula dalam minuman.
Americano dapat menjadi bagian dari pola hidup sehat jika dikonsumsi secara bijak. Namun, setiap orang memiliki toleransi kafein yang berbeda, sehingga penting menyesuaikan jumlah konsumsi dengan kondisi tubuh masing-masing. (Z-4)
Sumber: alodokter, halodoc