{"id":54003,"date":"2026-06-08T05:42:38","date_gmt":"2026-06-08T05:42:38","guid":{"rendered":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/2026\/06\/08\/lansia-rutin-memasak-seminggu-sekali-punya-risikodemensia-lebih-rendah\/"},"modified":"2026-06-08T05:42:38","modified_gmt":"2026-06-08T05:42:38","slug":"lansia-rutin-memasak-seminggu-sekali-punya-risikodemensia-lebih-rendah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/2026\/06\/08\/lansia-rutin-memasak-seminggu-sekali-punya-risikodemensia-lebih-rendah\/","title":{"rendered":"Lansia Rutin Memasak Seminggu Sekali Punya RisikoDemensia Lebih Rendah"},"content":{"rendered":"


\n<\/p>\n

\n
\n \"Lansia
Ilustrasi.(Magnific)<\/figcaption><\/figure>\n

SEBUAH penelitian terbaru menemukan bahwa aktivitas memasak<\/a> secara rutin dapat memberikan manfaat bagi kesehatan otak<\/a> pada usia lanjut. Lansia<\/a> yang memasak makanan sendiri setidaknya sekali dalam seminggu diketahui memiliki risiko mengalami demensia<\/a> yang lebih rendah dibandingkan mereka yang jarang atau tidak pernah memasak.<\/p>\n

Temuan tersebut berasal dari penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Epidemiology & Community Health. Peneliti menganalisis data 10.978 warga Jepang berusia 65 tahun ke atas yang menjadi bagian dari Japan Gerontological Evaluation Study (JAGES). Para peserta kemudian dipantau selama enam tahun untuk melihat hubungan antara kebiasaan memasak dan perkembangan demensia.<\/p>\n

Hasil penelitian menunjukkan bahwa lansia yang memasak sedikitnya satu kali setiap minggu memiliki risiko demensia sekitar 30 persen lebih rendah dibandingkan kelompok yang tidak memasak. Hubungan tersebut tetap terlihat setelah peneliti memperhitungkan berbagai faktor lain, seperti usia, tingkat pendidikan, kondisi kesehatan, dan latar belakang sosial ekonomi.<\/p>\n

Baca juga :\u00a0Memasak Turunkan Risiko Demensia hingga 70 Persen, Ini Penjelasannya<\/a><\/strong><\/p>\n

Penelitian ini juga menemukan bahwa manfaat memasak<\/a> tampak lebih besar pada individu yang memiliki keterampilan memasak yang rendah. Ketika kelompok tersebut mulai memasak secara rutin, penurunan risiko demensia yang diamati bahkan lebih signifikan dibandingkan peserta yang sejak awal telah terbiasa memasak.<\/p>\n

Menurut para peneliti, memasak merupakan aktivitas yang melibatkan banyak fungsi otak sekaligus. Seseorang perlu merencanakan menu, mengingat bahan yang diperlukan, mengikuti tahapan memasak, serta melakukan berbagai gerakan fisik secara terkoordinasi. Kombinasi antara stimulasi mental dan aktivitas fisik inilah yang diduga berkontribusi terhadap pemeliharaan fungsi kognitif pada lansia.<\/p>\n

Selain itu, memasak juga dapat meningkatkan kemandirian dan rasa percaya diri. Aktivitas ini sering kali mendorong lansia untuk tetap aktif berinteraksi dengan lingkungan sekitar, termasuk saat berbelanja bahan makanan atau menyiapkan hidangan untuk keluarga.<\/p>\n

Meski demikian, para peneliti menegaskan bahwa studi ini bersifat observasional sehingga belum dapat membuktikan bahwa memasak secara langsung mencegah demensia. Namun, hasil penelitian memberikan indikasi bahwa aktivitas sehari-hari yang melibatkan keterampilan berpikir dan gerak fisik dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat untuk menjaga kesehatan otak pada usia lanjut. (Journal of Epidemiology & Community Health\/\u00a0Japan Gerontological Evaluation Study (JAGES)\/\u00a0BMJ Group\/\u00a0Medical Dialogues\/\u00a0Drugs.com\/H-4)<\/p>\n<\/p><\/div>\n


\n
Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ilustrasi.(Magnific) SEBUAH penelitian terbaru menemukan bahwa aktivitas memasak secara rutin dapat memberikan manfaat bagi kesehatan otak pada usia lanjut. Lansia yang memasak makanan sendiri setidaknya sekali dalam seminggu diketahui memiliki risiko mengalami demensia yang lebih rendah dibandingkan mereka yang jarang atau tidak pernah memasak. Temuan tersebut berasal dari penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Epidemiology […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":54004,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-54003","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54003","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54003"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54003\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54004"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54003"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54003"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54003"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}