{"id":42618,"date":"2026-05-16T05:04:52","date_gmt":"2026-05-16T05:04:52","guid":{"rendered":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/2026\/05\/16\/kemenhaj-siapkan-15-porsi-makanan-siap-santap-nusantara-untuk-puncak-haji-2026-ada-rendang\/"},"modified":"2026-05-16T05:04:52","modified_gmt":"2026-05-16T05:04:52","slug":"kemenhaj-siapkan-15-porsi-makanan-siap-santap-nusantara-untuk-puncak-haji-2026-ada-rendang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/2026\/05\/16\/kemenhaj-siapkan-15-porsi-makanan-siap-santap-nusantara-untuk-puncak-haji-2026-ada-rendang\/","title":{"rendered":"Kemenhaj Siapkan 15 Porsi Makanan Siap Santap Nusantara untuk Puncak Haji 2026, Ada Rendang"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<figure class=\"main-img\">\n                                <img decoding=\"async\" class=\"zoomable\" src=\"https:\/\/asset.mediaindonesia.com\/news\/2026\/05\/16\/1778906988_76add0c8d53d79db916c.jpg\" alt=\"Kemenhaj Siapkan 15 Porsi Makanan Siap Santap Nusantara untuk Puncak Haji 2026, Ada Rendang\"\/><figcaption>Sejumlah pekerja menyiapkan makanan bagi jamaah calon haji Indonesia di dapur katering Safwat al-Wisam Grp.Ltd, Makkah, Arab Saudi, Senin (11\/5\/2026). Dapur katering tersebut memproduksi ribuan porsi makanan setiap harinya dengan mempertahankan cita rasa k(ANTARA FOTO\/Citro Atmoko\/sgd\/YU)<\/figcaption><\/figure>\n<p>KEMENTERIAN Haji dan Umrah (<a href=\"https:\/\/mediaindonesia.com\/tag\/kemenhaj\" title=\"Kemenhaj\">Kemenhaj<\/a>) memastikan kesiapan layanan konsumsi bagi jamaah calon haji Indonesia menjelang fase puncak ibadah haji 1447 H\/2026 M. Sebanyak 15 porsi <a href=\"https:\/\/mediaindonesia.com\/tag\/makanan-siap-santap\" title=\"makanan siap santap\">makanan siap santap<\/a> atau <em>Ready to Eat (RTE)<\/em> dengan cita rasa khas Nusantara telah disiapkan untuk menjamin kenyamanan jamaah.<\/p>\n<p>Direktur Jenderal Pengembangan Ekosistem Ekonomi Haji Kemenhaj, Jaenal Effendi, mengungkapkan bahwa pemilihan menu seperti rendang dilakukan secara sengaja. Selain untuk memenuhi kebutuhan nutrisi, menu ini diharapkan menjadi &#8220;obat rindu&#8221; bagi jamaah terhadap masakan Tanah Air.<\/p>\n<p>&#8220;Dari dapur akan didistribusikan ke seluruh hotel yang ada. Mudah-mudahan ini bisa berjalan dengan baik, sehingga jamaah calon haji kita bisa tenang dalam melakukan ibadah,&#8221; ujar Jaenal usai melakukan koordinasi dengan penyedia layanan konsumsi di Makkah, Jumat (15\/5) malam.<\/p>\n<p class=\"related-news\"><strong>Baca juga :\u00a0<a href=\"https:\/\/mediaindonesia.com\/humaniora\/890292\/kesiapan-fasilitas-armuzna-capai-90-persen-jelang-puncak-haji-2026\" title=\"Kesiapan Fasilitas Armuzna Capai 90 Persen Jelang Puncak Haji 2026\" target=\"_blank\">Kesiapan Fasilitas Armuzna Capai 90 Persen Jelang Puncak Haji 2026<\/a><\/strong><\/p>\n<h2>Jadwal Distribusi dan Transisi ke Armuzna<\/h2>\n<p>Jaenal menjelaskan bahwa pendistribusian makanan siap santap ke hotel-hotel jamaah akan dimulai pada <strong>23 Mei 2026<\/strong> atau bertepatan dengan 6 Dzulhijjah 1447 H. Langkah ini diambil untuk memastikan stok pangan jamaah aman sebelum pergerakan menuju Arafah, Muzdalifah, dan Mina (Armuzna).<\/p>\n<p>Adapun saat memasuki rangkaian <a href=\"https:\/\/mediaindonesia.com\/tag\/puncak-haji\" title=\"puncak haji\">puncak haji<\/a> di Armuzna (8-13 Dzulhijjah), tanggung jawab penyediaan konsumsi akan beralih kepada pihak syarikah atau perusahaan penyelenggara layanan haji Arab Saudi.<\/p>\n<div style=\"background-color: #f9f9f9; border-left: 5px solid #2c3e50; padding: 15px; margin: 20px 0;\"><strong>Penyedia Layanan Konsumsi di Armuzna:<\/strong><\/p>\n<ul>&#13;<\/p>\n<li>Rakeen Mashariq<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Albait Guest<\/li>\n<p>&#13;\n<\/ul>\n<p><em>&#8220;Ini sudah selesai, sudah siap untuk didistribusikan,&#8221;<\/em> tegas Jaenal terkait kesiapan pihak syarikah.<\/p>\n<\/div>\n<h2>Standar Ketat dan Juru Masak Indonesia<\/h2>\n<p>Untuk menjaga kualitas, Kemenhaj melalui Petugas Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) Arab Saudi menerapkan pengawasan berlapis. Terdapat tiga indikator utama yang wajib dipenuhi oleh penyedia dapur:<\/p>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 15px 0;\">&#13;<\/p>\n<thead>&#13;<\/p>\n<tr style=\"background-color: #eeeeee;\">&#13;<\/p>\n<th style=\"border: 1px solid #dddddd; padding: 8px; text-align: left;\">Indikator Pelayanan<\/th>\n<p>&#13;<\/p>\n<th style=\"border: 1px solid #dddddd; padding: 8px; text-align: left;\">Detail Pengawasan<\/th>\n<p>&#13;<br \/>\n\t\t<\/tr>\n<p>&#13;\n\t<\/thead>\n<p>&#13;<\/p>\n<tbody>&#13;<\/p>\n<tr>&#13;<\/p>\n<td style=\"border: 1px solid #dddddd; padding: 8px;\">Kualitas Rasa<\/td>\n<p>&#13;<\/p>\n<td style=\"border: 1px solid #dddddd; padding: 8px;\">Wajib melibatkan juru masak asal Indonesia.<\/td>\n<p>&#13;<br \/>\n\t\t<\/tr>\n<p>&#13;<\/p>\n<tr>&#13;<\/p>\n<td style=\"border: 1px solid #dddddd; padding: 8px;\">Takaran (Gramasi)<\/td>\n<p>&#13;<\/p>\n<td style=\"border: 1px solid #dddddd; padding: 8px;\">Sesuai standar gizi yang ditetapkan PPIH.<\/td>\n<p>&#13;<br \/>\n\t\t<\/tr>\n<p>&#13;<\/p>\n<tr>&#13;<\/p>\n<td style=\"border: 1px solid #dddddd; padding: 8px;\">Ketepatan Waktu<\/td>\n<p>&#13;<\/p>\n<td style=\"border: 1px solid #dddddd; padding: 8px;\">Distribusi terjadwal ke hotel-hotel jamaah.<\/td>\n<p>&#13;<br \/>\n\t\t<\/tr>\n<p>&#13;<br \/>\n\t<\/tbody>\n<p>&#13;<br \/>\n<\/table>\n<p>Kemenhaj menegaskan akan terus melakukan evaluasi berkala di lapangan guna memastikan seluruh tamu Allah mendapatkan pelayanan terbaik hingga akhir rangkaian ibadah haji.\u00a0 (Ant\/H-4)<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/mediaindonesia.com\/haji\/890845\/kemenhaj-siapkan-15-porsi-makanan-siap-santap-nusantara-untuk-puncak-haji-2026-ada-rendang\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sejumlah pekerja menyiapkan makanan bagi jamaah calon haji Indonesia di dapur katering Safwat al-Wisam Grp.Ltd, Makkah, Arab Saudi, Senin (11\/5\/2026). Dapur katering tersebut memproduksi ribuan porsi makanan setiap harinya dengan mempertahankan cita rasa k(ANTARA FOTO\/Citro Atmoko\/sgd\/YU) KEMENTERIAN Haji dan Umrah (Kemenhaj) memastikan kesiapan layanan konsumsi bagi jamaah calon haji Indonesia menjelang fase puncak ibadah haji [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":42619,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-42618","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42618"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42618\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42619"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42618"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/faktaberita.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}